Tawaran Hebat Big Bang Sale Hujung Tahun Bersama Lulu Hypermarket nie di adakan sempena sambutan tahun baru 2021 yang bakal datang tak lama saja lagi. Banyak barangan dengan tawaran yang menarik dan diskaun besar-besaran untuk semua kategori untuk kita semua. Memang best kan bila ada tawaran hebat macam nie, memang takan lepaskan peluang lah kan..

Tawaran Hebat Big Bang Hujung Tahun nie menawarkan diskaun besar-besaran seperti jualan sebelum ini  untuk kategori barangan elektronik, elektrik, barangan rumah, perabut dan pasaraya. Tawaran nie akan diadakan bermula 29 haribulan Desember sehingga 3 Januari 2021 nanti. Memang naik rambang mata bila tengok banyak tawaran dan potongan yang menarik macam nie tau..

Tawaran menarik yang lain pula.. bermula 1 haribulan sehingga 3 Januari 2021 nanti dengan potongan diskaun sebanyak 50 peratus untuk barangan fesyen, kasut dan beg wanita. Tak lupa juga tawaran untuk barangan runcit pun ada diskuan sebanyak 50 peratus juga. Mana yang nak top up barang dapur memang sesuai lah sangat sebab harga memang dah kurang banyak selepas diskaun..

Pilihan barangan runcit atau stok makanan kat Lulu Hypermarket nie pula memang banyak pilihan dengan harga yang sangat berbaloi. Memang masa yang elok dan sesuai kalau korang nak top up barang makanan untuk keluarga kat rumah sekarang nie tau. Tambah musim cuti sekolah macam nie kan.. anak-anak semua ada kat rumah.

Selain tu untuk mereka yang tengah mencari kain saree, biasa lah kan ada yang nak kenduri atau nak buat koleksi terbaru sekarang nie Lulu Hypermarket tawarkan harga 'flat price' dengan diskaun sebanyak 35 peratus tau. Haa.. boleh tahan juga potongan harga yang ditawarkan kan, boleh lah beli siap-siap sebelum habis masa harga promosi..

Haa.. selesai dah perkongsian Kak Sue bercerita Tawaran Hebat Big Bang Sale nie dengan korang dah. Untuk info korang Kempen Lulu Big Sale nie berlangsung di Lulu Capsquare KL dan Lulu Shamelin Cheras tau, jadi korang boleh pergi salah satu outlet nie nanti ya. Untuk lebih detail macam biasa Kak Sue kongsikan link kat bawah nie okay.. selamat membeli belah korang.. papai!

Sesekali kalau rasa tak selera nak makan atau tak tau nak masak apa dah.. Kakak atau Kak Sue tukar lah menu harian dari nasi ke masakan berkuah macam nie. Tu pun kadang jenuh juga lah memikir nak masak apa sebab nak pastikan semua orang dalam rumah nie boleh makan..

Biasa lah kan bila dah ramai-ramai nie kan. Tapi selalunya tak ada masalah sangat, cuma bab lauk pauk tu biasanya si Abang lah. Tapi Abang tu kalau kat rumah nie masak telur goreng pun dia okay dah. Cuma ada yang memang lauk pauk tu Abang memang tak makan atau tak boleh nak masuk.. sabar ja lah kan. Okay tak nak sembang panjang lagi jom kita tengok resepi Mee Champa nie jom.. 

1 1/2 - 2 kg daging

3 biji bawang besar - dipotong 4

4 biji bawang Holand - dipotong 4

2 inci lengkuas - dihiris nipis

1 ikat daun ketumbar

Sedikit daun bawang

2 batang kulit kayu manis

4 biju bunga lawang

1/2 cawan sos ikan

3 kiub stok daging Knorr

Sedikit gula dan garam

Sedikit perasa kalau korang nak tambah

Sedikit serbuk lada sulah dan lada hitam

Didihkan air rebusan dulu

Masukkan daging dan rebus 30 minit hingga 1 jam

Kemudian buang air rebusan tu dan masukkan air dengan daging, rebus balik 30 minit hingga mendidih

Kalau ada buih atau air keruh buang lagi air itu

Masukkan air yang baru 3 liter

Masukkan daging dan rebuskan lagi

Rebus daging sehingga empuk

Sementara daging kita empuk, bakar dulu bawang holand, bawang besar, lengkuas, kayu manis dan bunga cengkih

Masukkan bahan yang kita bakar tadi ke dalam rebusan daging

Kemudian masukkan sos ikan, seingkat daun ketumbar, serbuk lada hitam, lada sulah, kuib stok daging, garam, gula, serbuk perasa dan daun bawang

Rebus semua bahan tadi dengan api perlahan

4 biji cili besar merah

20-30 biji cili padi

2 ulas bawang putih

2 sudu besar cuka

Sedikit garam

Rebus sehingga layu bahan-bahan diatas

Kemudian toskan dan kisarkan bahan tadi berserta garam dan cuka sehingga hancur

Selesai dah semua, sedia untuk dihidangkan.

Sumber resepi dari Intagram Dunia Resepi.

Korang juga boleh cuba resepi mee lain kat sini  Resepi Mee Celup Kelantan

Sekarang jom Kak Sue nak bercerita panjang lagi tentang Susu Anlene Actifit 3X dan Gold 5X terbaru nie dengan korang jom. Pakar menasihati golongan dewasa dalam usia pertengahan umur macam Kak Sue nie untuk menjaga kesihatan muskuloskeletal mereka diperingkat awal bagi menyokong kualiti hidup yang lebih baik bila kita semakin meningkat umur.

Dengan itu selain Anlene Actifit3 nie, Anlene juga memperkenalkan rumusan Anlene Gold 5X sebagai sebahagian daripada diet yang seimbang untuk kekal aktif, fleksibiliti yang lebih baik dan rasa lebih bertenaga.

Menjelang 2040 nanti, bilangan warga Malaysia berusia 60 tahun dan ke atas dijangka meningkat dua kali ganda berbanding anggaran semasa yang hanya 10.3% daripada jumlah penduduk! Menyedari akan pentingnya untuk golongan dewasa dan berumur di Malaysia bagi mengekalkan kesihatan muskuloskeletal mereka dalam mempengaruhi pergerakan, fleksibiliti, keseimbangan dan seterusnya kualiti hidup mereka semasa usia meningkat.

Pusat Penyelidikan Kesejahteraan Sosial Univetsiti Malaya (Sosial Wellbeing Research Centre) menjangkakan bilangan warga Malaysia yang berusia 60 tahun ke atas akan mencapau jumlah seramai 6.3 juta oranfg pada tahun 2040, atau 2 daripada 10 orang warga Malaysia. Warga yabf berusia bukan sahaja kian meningkat, tapi jangka hayar warga emas juga kini dijangka lebih panjanf dengan gologan lelaki yang mencapai umur 65 tahun pada 2019 dijangkakan akan hidup 14.8 tahun lebih lama sehingga umur 80 tahun. Dan untuk wanita pula, mencapai umur 65 tahun pada tahun lepas dijangka hidup 17.8 tahun lebih lama sehingga umur 82 tahun.

Menurut Dr Nor I'zzati Saedon, Pajar Geriatrik dan Pensyarah Perubatan Dalaman di Pusat Perubatan Universiti Malaya (UMMC), kesihatan muskuloskeletal adalah salah satu fajtor utama dalam membolehkan maanusia menjalani kehidupan secara bebas dan ia bermula dengan membina dan mengekekkalkaan kesihatan tukang, otot dab sendi supaya kekal kuat untuk masa akan datang. Sistem nie terdiri daripada tulang rangka, otot, tulang rawan, tendon, ligamen, sendi dan tisu yang menyokong dan menghubungkan tisu dan organ lain.

Kata beliau lagi, orang dewasa yang berumur 40an selalunya tak beri perhatian pada kesihatan muskuloskeletal disebabkan mereka tak mengalami sebarang tanda, seperti sakit akibat kecederaan atau postur yang tidak baik. Kemampuan untuk berjalan memerlukan kekuatan, fleksibiliti dan keseimbangan.

Tugas mudah seperti menyuap makanan dan memakai pakaian perlukan kemampuan pergerakan tangan. Keupayaan untuk mencapai, membongkok dan mencangkung membolehkan seseoranf melakukan aktiviti harian seperti berkebun, memasak dan membersihkan lantai. Setiap individu tentunya nak terus dapat meneruskan aktiviti harian macam nie tanpaa sebarang kekangan dan bantuan, terutama bila berumur 60an.

Seorang lagi pakar dalam bidang muskuloskeletal, Encik Calvin Shun, seorang pengamal kiropraktor dan Pengasas Osso Bone Carw Chiropractic berkata Tulang kita mungkin menjadi lemah seawal umur 30an dan kehipangan sehingga 20% kepadatan tulang apabila usia meningkat dan tulanf rawan sendi (bertindak sebagai 'kusyen' antara sendi) mungkin merosot secara ketara pada umur 40an. Fungsi otot kita mungkin menjadi lemah dengan kehilangan sehingga 29% daripada kekuatannya bila umur kita makin meningkat.

Masalah muskuloskeletal seperti osteoartritis yang biasanya berlaku pada bahagian lutut boleh mengganggu kemampuan kita untuk menjalankan aktiviti harian yang biasa. Gejala biasa termasuklah rasa sakit, kaku dan fleksibiliti yang berkurangan. Masalah ini mengurangkan tahap pergerakan dan dalam jangka panjang akan menjejaskan kebebasan dan kemampuan untukk menyertai aktiviti keluarga, sosial dan bekerja dan dengan itu kualiti hidup mereka akan terjejas.

Kata Encik Shun lagi, kerosakan jisim tulang, otot atau tulang rawan sendi mungkin dipercepat dengan penuaan, tetapi ada beberapa langkah yang dapat dilakukan seseoranf untuk memperlahakn proses ini. Beliau menasihatakan orang dewasa yang berada dalam oertengahan umur untuk mengekalkan tulang yang kuat, merawat kecederaab ringan dab jangan biarkan ianya melaray dan menjadi masalah yang lebih besar yang akan mempengaruhi pergerakan dan selalu ingat untuk duduk dan berjalan dengan postur yang betul!

Dari segi pemakanan pula, Puan Megawati Suzari Pengarah Pembangunan Produk Baharu, Hal Ehwal Saintifik dan pematuahn di Fonterra Brands Malaysia yang memasarkan Anlene menekankan kepentingan orang dewasa yang berada dalam pertengahan umur untuk menjaga pergerakan mereka dengan mengekalkan kesihatan tulang, sendi dan otot yang penting untuk menyokong gaya hidup aktif dan penuaan yang sihat. Selain kekal aktif aecara fizikal amalan pemakanan yang baik juga tidak kurang pentingnya kata beliau lagi.

Satu kajian yang terkini menunjukkan kepentingan untuk mengamalkan senaman berkala dan mengambil susu sebagai sebahagiab daripada diet yang seimbang. Kajian tersebut mendapati bahawa mereka yang mengambil 2 gelas susu yang ditambah dengan MFGM (Milk Fat Globule Membrane) dan nutrien penting berserta dengan senaman yang kerap, dengan dua kali peningkatan fleksibiliti, tiga kali peningkatan keseimbangan dan 40% lebih peningkatan jisim otot berbanding kumpulan kawalan.

Diet seimbang yang merangkumi makanan berkhasiat adalah penting untuk menyokong kesihatan muskuloskeletal orang dewasa. Anlene ACTIFIT 3X dan GOLD 5X dirumus khas untuk membantu memenuhi keperluan pemakanan yang penting untuk menyokong kesihatan muskuloskeletal kata Megawati lagi.

Untuk info korang lagi, Anlene Gold 5X terbaru nie dirumus secara saintifik dengan nutrien-nutrien yang penting untuk menyokong keperluan pemakanan orang dewasa dan tidak mengandungi gula tambahan. Ramuan unik yang ada dalam susu nie ialah MGGM Active yang mengandungi MFGM gabungan lemak dan protein yang membekalkan komponen yang hampir sama seperti dalam cecair sendi. Haa.. menarik sangat kan.

Selain dari tu, dalam setiap gelas susu Anlene korang boleh nikmati kebaikan ACTIFIT 3X yang mengadungi kalsium tinggi, protein tinggi, vitamin (B2, B6, B12, C, D, E) dan kolagen. Untuk Anlene GOLD 5X pula dirumus secara saintifik untuk memberikan MFGM Active nutrien yang sama seperti yang ditawarkan oleh Actifit. 3X dan tanpa gula tambahan.

Kedua-dua susu Anlene ACTIFIT 3X dan GOLD 5X nie dibawa oleh Fonterra Brand Malaysia, syarikat yang komited pada piawaian keselamatan dan kuiti makanan yang paling tinggi. Korang boleh dapatkan kedua-dua susu nie di kedai-kedai utama atau secara online di kedai rasmi Anlene di Shopee dan Lazada. Korang juga boleh join Move Check Quiz Anlene untuk melakukan beberapa pergerakan fizikal yang mudah. Selain dari tu korang juga boleh buat Mobility Check di kedai-kedai tertentu untuk menilai kesihatan tulang dan otot. 

Jom kita sihat bersama Anlene Malaysia.. ❤

Sebelum Kakak cuba resepi Vietnam Roll nie, kami dah pernah rasa dah Vietnam Roll air tangan kawan-kawan. Alhamdullilah.. sedap aja semua. Cuma kali nie rasa macam nak cuba buat sendiri pula. Kalau buat sendiri dapat buat lebih sikit dan puas lah makan kan.

Vietnam Roll airtangan Kakak nie kami guna udang segar dengan sayur-sayuran aja. Tak ada tambah crab stik ke apa, korang kalau nak letak silakan tau. Sos pun Kakak buat ikut resepi Sambal Thai yang Kakak buat sebelum nie. Tapi macam kena pula bila makan dengan Vietnam Roll tu. Ustaz Kecik pun suka sangat, menambah-nambah beliau makan tau. Lain kali harus kena buat lagi.. hehehe.. Jom lah kita tengok resepinya jom..

Udang - dibuang kulit

Rice paper *

Salad *

Timun *

Carrot *

Bihun atau suun *

Bahan yang bertanda * nie, korang agak-agak je berapa banyak korang nak buat ya.

Celur atau goreng udang tadi, Kakak goreng aja.

Kemudian celur bihun atau suun tadi.

Kemudian hiris nipis timun dan carrot tadi

Untuk membalut pula, rendam rice paper dalam 1 hingga 2 saat sahaja. Jangan lama sangat, sebab nanti cepat terkoyak kulit dia bila kita nak balut nanti.

Seterusnya, susun semua bahan tadi ditengah-tengah kulit, pastikan udang sebelah bawah tau dan balut dengan kemas.

Ulang langkah kat atas ikut berapa banyak yang korang nak

Siap untuk dihidangkan dengan Sambal Thai

Korang boleh baca Resepi Sambal Ala Thai  kat sini.

Macam biasa, sebelum Kak Sue nak bersembang lebih lagi.. Kak Sue nak kongsi sedikit info Ting Tong Ayam Goreng nie dulu lah dengan korang. Ting Tong Ayam Goreng nie diusahakan oleh Puan Yenti dan suami beliau, mereka nie pengusaha bumiputera tau.

Walaupun jenama nie masih baru di pasaran tapi mereka dah ada tiga oulet dah. Selain Ab Corner Wangsa Maju yang Kak Sue singgah hari tu, ada dua oulet lain iaitu Medan Niaga di Sungai Besi dan Abang Besar Food Court di Taman Kota Cheras. Dan tak lama lagi mereka akan tambah satu lagi outlet di Melawati pula. Haa.. hebat kan, nampak sangat memang dapat sambutan hangat dari peminat ayam goreng nie kan.. 

Seterusnya, menjadikan arwah ibu sebagai inspirasi untuk menjalankan perniagaan Ting Tong Ayam Goreng nie Puan Yenti amat tekankan moto perniagaan beliau iaitu sedap, bersih, segar dan halal. Ya lah, kata Puan Yenti walaupun berniaga tapi kita kena sediakan makanan yang terbaik seperti macamana kita sediakan makanan untuk keluarga kita. Tambah menarik lagi tepung goreng dengan 10 bahan rahsia istimewa Ting Tong Ayam Goreng adalah resepi turun menurun dari arwah ibu Puan Yenti sendiri.