Sagu Longan Coconut Milk

Assalamualaikum semua,hari nie Kak Sue nak share resepi yang Kak Sue jumpa kat facebook dua,tiga hari lepas.Nampak sangat menarik dan mengoda selera Kak Sue nie..Kak Sue memang peminat puding,kebetulan hari nie kakak ipar kesayangan Kak Sue nak datang bertandang.Jadi Kak Sue pun teruslah mencuba resepi nie untuk pertama kalinya.Rasanya puding nie sama macam kita nak buat sagu gula melaka cuma kita tambah longan je dalam resepi tu.Jom lah kita tengok resepi nya..

Sagu Longan Coconut Milk

Resepi Asal:RASA resepi

Bahan2nya:

250 gram Sagu

500ml Air

150 gram Gula pasir/Gula melaka

Daun pandan

Buah longan secukupnya

Sos Santan

250ml Santan

1/2 std garam

*Gula melaka di masak dengan sedikit air dan daun pandan*option

Cara2nya:

Cuci sagu dan toskan sebentar

Masak air,daun pandan dan gula pasir hingga mendidih

Kemudian masukkan sagu dan terus kacau hingga pekat dan mendidih,ketepikan

Masak semua bahan sos sambil di kacau agar santan tak pecah dan mendidih,ketepikan

Kemudian bolehlah hidangkan sagu bersama santan dan buah longan

Kalau suka boleh tambah gula melaka,dah siap..mudahkan,selamat mencubaaaa..Papai!!!