Resepi Tomyam Udang Bersayur

Assalamualaikum, hai semua! Kali nie Kak Sue nak kongsi resepi mudah. Resepi Tom Yam Udang Bersayur. Sebenarnya Adik yang minta Kak Sue masakkan Tom Yam nie. Jadi sebab semua suka makan udang dan sayur Kak Sue masakkan Tom Yam Udang bersayur aja kali nie. Tak campur seafood lain.. Jom kita tengok resepi yang ringkas dan mudah..
resepi tomyam udang bersayur

Tomyam Udang Bersayur

Bahan - bahan :
600 gram Udang sederhana besar
1/2 biji bawang holand - dihiris nipis
1 biji bawang besar - dikisar
4 biji bawang putih - dikisar
16 biji cili padi - dikisar (Ikut tahap kepedasan korang)
2 inci halia - diketuk
2 batang serai - diketuk
4 helai daun limau purut - dicarik
2 kiub tom yam Knorr
1 kiub ayam Knorr
Pilihan sayur - sayuran ikut kesukaan masing-masing
Sedikit minyak dan garam secukup rasa

Cara - cara :
Panaskan minyak, kemudian tumis bahan yang dikisar, halia dan serai hingga naik bau
Kemudian masukkan air, agak-agak ja untuk sesuaikan dengan bahan lain. Biarkan mendidih
Masukkan daun limau purut
Kemudian masukkan kiub tomyam dan kiub ayam
Kemudian masukkan sayur yang lambat nak empuk macam carrot, lepas tu diikuti sayur-sayur lain
Akhir sekali masukkan bawang yang dihiris nipis, udang dan garam secukup rasa
Tutup api, sedia untuk dihidangkan
Selamat mencuba :)

Post a Comment

7 Comments

  1. lama tak masak tomyam,suka tomyam merah pekat2 heeheee

    ReplyDelete
  2. Lauk kak sue semua nampak sedap dan menyelerakan. Nyum nyum 😋 tomyam fav ana juga

    ReplyDelete
  3. senangnya. heehhee. dah tgh lapar ni.

    ReplyDelete
  4. Tomyam ni ada banyak jenis kan.. ada jenis yang kuahnya pekat, ada jenis kuahnya jernih..

    Tapi tomyam memang sedap dan best.. aroma dia menyelerakan

    ReplyDelete
  5. Tetiba lapar pulak tgk tomyam kak sue ni.. Hihi..

    Kak sue ditag...

    http://ciklapunyabelog.blogspot.my/2017/04/giveaway-ecards-raya-nostalgia-puasa.html

    ReplyDelete
  6. Sedap nyer... Berkhasiat plak tu... Macam2 ada...

    ReplyDelete

Terima kasih sudi singgah dan komen, InsyaAllah nanti Kak Sue balas kunjungan semula ❤️