Nasi Ambeng

Assalamualaikum,hai semua!Korang pernah makan Nasi Ambeng tak?Nasi Ambeng nie adalah makanan tradisi orang jawa.Nasi ambeng nie selalu dihidangkan di kampung Abang Man bila ada majlis berendoi atau majlis yang dirasakan sesuai untuk dihidangkan menu nie.Menu nasi ambeng terdiri dari nasi putih,ayam masak kicap,seruding,sambal goreng jawa dan ikan masin.Di alas daun pisang dan dihidangkan dalam talam,haaa..menarik kan?

nasi ambeng
Nasi Ambeng Makanan Tradisi Jawa


Nasi Ambeng Makanan Tradisi Jawa

Nasi ambeng nie di hidangkan untuk 4 hingga 5 orang dalam satu talam,dan nasi tersebut tak di makan habis dalam majlis tu cuma jamah sedikit aja.Kemudian dibahagi sama banyak dan dibungkus untuk di bawa balik makan bersama keluarga dirumah.Kak Sue memula kenal dengan tradisi orang jawa Nasi Ambeng nie pun pelik kenapa tak makan,kenapa nak bungkus bawa balik...Sampai sekarang Kak Sue tak tahu kenapa buat macam tu..tapi macam unik kan..

Apa yang menariknya bila kita makan bersama keluarga dalam satu talam,terasa kemeriahan dan keakraban satu keluarga.Kita berkongsi makanan dalam satu talam,bahagi sama banyak sesama kita,kadang yang tua beralah dengan yang muda.Kita pupuk semangat kat anak-anak kita berlebih kurang dengan adik beradik kan.

Memang Kak Sue dekat rumah kerap juga makan dalam talam.Selalu kami beli aja dekat pasar malam sini,balik tu kami masukkan dalam talam.Seronok tau makan rebut-rebut..Banyak lagi makanan dan amalan tradisi jawa yang Kak Sue tengok dalam keluarga mertua Kak Sue.Nanti Kak Sue kongsikan kat sini lagi tau..papai!

Post a Comment

5 Comments

  1. sebelum kawin ngan org jawa lagi memang suka giler nasi ambeng,dulu2 bujang kongsi ngan hosmate seronok makan...sekarag kawin ngan org jawa lagiiiii lah heheheh

    ReplyDelete
  2. Rindu nasi ambeng kak...dulu kalau ada je kenduri kat kampung memang nasi ambeng nilah rutin tuan rumah...kalau tahu je ada jemputan kenduri...tahlil ke...tahan perut...nak tunggu baba balik tahlil...hihihi...tapi sekarang susah dah..generasi sekarang sebahagiannya memilih makan hidang..tak pun buffet kak..

    ReplyDelete
  3. ya Allah, cravingnya tengok Nasi Ambeng, nasib baik dah ada di Muar, hehe.. kena cari nihhh

    www.neezalife.com

    ReplyDelete
  4. pernah makan nasi ambang masa projek anak angkat kat johor..petai tu menambah selera hehe...sy follow yw

    ReplyDelete
  5. skang sini nasi ambeng rm7 dah.
    sedap.

    ReplyDelete

Terima kasih sudi singgah dan komen, InsyaAllah nanti Kak Sue balas kunjungan semula ❤️