Kek Kukus Susu Rintik

Assalmualaikum~Cubaan pertama menjadi jgk buat kek nie..simple je resepi nya..ambik dari blog Azlita Masam Manis..tq ye sue ambik resepi nya ye..

Bahan2 nya:
250gram butter
1 cawan gula halus
6 biji telur
1 sudu teh esen vanila
3 cawan tepung naik sendiri
1 cawan susu pekat
1/2 cawan air~gantikan dgn susu segar pun blh
1 sudu teh oveltte
1/2 cawan gula bermanik
Cara2nya;
~panaskan kukusan dan sediakan loyang 9 inci~
~oles loyang dgn sedikit butter dan lapik dasar loyang dgn baking paper~
~pukul butter dan gula hingga kembang memutih~
~masukkan ovelltee dan pukul lagi hingga rata~
~masukkan telur sebiji demi sebiji,tambah esen vanila~gaul lagi hingga rata~
~masukkan susu pekat manis dan terus memutar~tutup mixer~
~masukkan tepung berselang seli dgn susu segar,kaup balik hingga adunan bergaul sempurna~
~tuangkan manik gula dan gaul rata~proses nie kena buat cepat2 supaya manik tu x turun warnanya~
~tutup loyang dgn aluminium foil  dan kukus selama 45 minit hingga 1 jam~
~bila kek dah masak tggu sehingga sejuk dan blh lah di kelurkan dari loyang~


No comments

Terima kasih sudi singgah dan komen ❤