Kek Marble Cheese Brownies



Assalamualaikum~Selamat ptg hari nie Shu share resepi Kek Marble Cheese Brownies yg Shu mabik dari resepi Dapur KakZu..rupanya simple jugak resepi dan mudah nak buat serta nak cari brg2 utk kek nie..kebetulan anak darak Shu paling suka rasa Kek nie..sampai selalu mintak di buat..lps di promote ke sekolah pada Cikgu2 dan kawan2 nya..so buatlah la jugak untuk di jualkan ke sekolah..Al'dullilah mendapat sambutan la jugak..ehehe..jadi skang meh la kita semua tgk resepi nya ye..

Bahan2:
250 gram butter
1 cwn serbuk koko
3 biji telur
1 1/2 cwn gula kastor
1 1/2 cwn susu cair(Shu letak 1/2 cwn je)
1 1/2 cwn tpg gandum
1 tsp baking powder
1 tsp soda bikabonat
1 tsp esen vanila

Caranya:
Cairkan butter dan masukkan serbuk koko.Kacau rata
Handwish gula dan telur kacau sebati
Masukkan adunan telur kedalam adunan butter dan koko tadi
Masukkan susu cair
Akhir sekali masukkan esen vanila dan tpg yg telah di ayak tadi
Panaskan oven pada suhu 175c(Shu guna suhu 150c aje)
Alas loyang dan sapu pada kertas minyak dan biar berjuntai sikit supaya senang nak tarik kek nanti
Bakar 20 minit dgn menggunakan api atas bawah

*simpan sikit adunan utk proses melorek*

Bahan2 utk lapisan Cheese:
250 gram cheese(Shu guna tatura cheese je)
1 cawan gula kastor
1 bijik telur

caranya:
Putar cream cheese dan gula hingga kembang
Masukkan telur dan putar lagi
Keluarkan Kek dari oven dan letakkan adunan cheese dan ratakan
Lorekkan dgn menggunakan lebihan adunan kek tadi
Bakar selama 20-30 minit lagi


~Selamat Mencuba~




Post a Comment

2 Comments

  1. bakar suhu berapa ye?

    ReplyDelete
    Replies
    1. Suhu ikut kepanasan oven masing-masing, Kak Sue selalu guna 120-150°C

      Delete

Terima kasih sudi singgah dan komen, InsyaAllah nanti Kak Sue balas kunjungan semula ❤️