Assalamualaikum, hai semua! Hari kedua kita berpuasa, korang masak apa hari nie? Kak Sue masak yang ringkas-ringkas aja macam selalu. Kadang bila bulan puasa nie tak berselera sangat nak makan. Nie Kak Sue nak kongsikan Resepi Air Asam untuk menambah selera bagi yang tak ada selera nak makan. Ada air asam nie memang menambah makan kalau Kak Sue, kenakan pula dengan ikan goreng ka, ikan bakar ka.. memang terangkat!
Resepi air asam nie rasanya ada macam-macam versi kut. Resepi Kak Sue kongsikan nie dari Alang, adik Kak Sue. Senang dan ringkas aja nak sediakan, lagi beberapa minit nak berbuka pun boleh nak sediakan. Selamat mencuba ya..
Resepi Air Asam
Bahan - bahan :
1 biji bawang besar - dihiris halus
6 biji cili padi - dihiris halus
1 batang bunga kantan - dihiris halus
2 biji limau kasturi - ambik air aja
1 inci belacan
Garam secukup rasa
Cara - cara :
Gaul semua bahan
Kemudian perahkan limau kasturi tadi
Sedia untuk dihidangkan
9 Comments
nampak bhn2 cam best air asam sis... :)
ReplyDeleteSedapnya kak sue..nanti masukkan dlm wishlist..next nak masak...
ReplyDeleteKena dgn ikan bakar memang terbaik ni kak. Kecur air liur tetiba. Haha
ReplyDeletesedap ni kak sue.. lawan dgn ikan bakar lagi best ni !
ReplyDeletenyum nyum.... telan ailiooo.. sedapnya
ReplyDeleteresepi baru..selalu saya tak letak bunga kantan
ReplyDeleteAir asam ni selalu makan waktu bila kak sue? heheh selalu dgr air asam tp tak pernah tau. asal sebut masam² ni leleh air liur. heheh
ReplyDeleteWuu, baca ni pun dah telan air liur
ReplyDeletesemlm mcm nak buat air asam.
ReplyDeletetapi tuko kpd kicap cili padi :-)
Terima kasih sudi singgah dan komen, InsyaAllah nanti Kak Sue balas kunjungan semula ❤️