Kari Ikan

Assalamualaikum,kari..memang pebret anak2 dan suami..kalau buat kari bertambah2 le depa makan..resepi pun ikut resepi sendiri je..main campak2 je..meh kita ikut resepi dia bawah nie..

~Kari Ikan~
bahan2nya
2 potong ikan(ikut selera masing2 ye)
5 ulas bawang merah
4 ulas bawang putih
1 cawan asam jawa
1 peket serbuk kari
1 kotak santan
garam secukup rasa
daun kari
minyak utk menumis

Cara2nya
bawang di hiris halus utk menumis(utk di tumbuk asingkan)
Tumiskan bawang dan daun kari hingga naik bau
Masak hingga pecah minyak
Masukkan campuran asam jawa,bawang dan serbuk kari(semua bahan nie di gaul sekali)
Masukkan santan,di kacau supaya tak pecah minyak
Masukkan ikan dan akhir sekali masukkan kacang bendi

*kacang bendi tu di rebus sekejap dgn minyak supaya kekal dgn warna hijau ye*

~Selamat Mencuba~