Puding Bunga Kasih Bertaut

Assalmualaikum..mggu nie mmg mencuba puding aje..semua dari resepi Che CT..tq ye Che CT coz share resepi yg mudah dan sedap..nie dah buat kali kedua dah sebab suka dgn rasa nye..kat bawah nie sue akan masukkan resepi nye ya..

Puding Bunga Kasih Bertaut
bahan2nya:
1/2 peket serbk agar2@ 2 sudu kecil agar2
1/2 cawan gula
1 biji telur A
300 ml air
200 ml santan
2 @ 3 jenis pewarna(dan juga perisa jika suka..sue x buat pun)

Cara-cara:
1.Masukkan agar2,air dan gula..masak hingga larut smua
2.Pecahkan telur dlm santan dan pukul sikit dgn garfu.Tuang ke dlm periuk berisi larutan tadi dan kacau sehingga sebati dan masak dgn api yg perlahan saja.Setelah mendidih tutup api.
3.Bahagikan larutan kepada 2 @3 bahagian dan tambahn kan pewarna dan perisa jika suka(sue x tambah perisa pun)kacau sebati tiap bahagian dan tuang dlm acuan kecil kesukaan.Biarkan ia keras dlm peti sejuk
4.Setelah keras keluarkan agar2 dari acuan tadi dan jika mengunakan acuan yg lebih besar,blh lah di potong kecil2 ye dan masukkan dlm acuan agar2 yg lebih besar yg lain.Ketepikan.

Bahan B:
1 paket agar2~10 gram
1 liter air
1/2 cawan gula pasir
100 gram gula melaka atau nise(sue guna 2 sudu je )
2 helai daun pandan di simpul

Cara-cara:
Masukkan semua bahan ke dalam periuk dan masak sehingga larut dan mendidih dgn api sederhana.Tutup api dan tapis larutan agar2..

Cara menyediakan puding:
Tuang larutan agar2 B perlahan2 ke dalam acuan yg berisi agar2 A.Biarkan keras dan sejukkan dlm peti ais..

2 comments

  1. Salam Kak...
    waw..canteknya cc di atas tu...dan yang puding kaseh bertaut tu pun memang nampak menyegarkan..

    ReplyDelete
  2. Wa'salammm..wahh seronok dapat pujian dari idola nie..tq Rahel..

    ReplyDelete

Terima kasih sudi singgah dan komen ❤